Từ vựng tiếng Hoa : phương pháp nấu nướng

By Trung tâm tiếng Trung Chinese -
Các bạn đã biết nấu, xào, nướng tiếng Trung nói thế nào chưa? Bài từ vựng tiếng hoa thông dụng này chúng ta cùng nhau học từ vựng tiếng Trung Hoa về các phương pháp nấu nướng nhé. Đề phòng biết đâu có dịp dùng tới nhỉ!
1、煎

/ Jiān /

Rán, chiên (ít dầu)

2、炒

/ chǎo/

Xào, rang

3、炸

/ zhà /

Chiên, rán (nhiều dầu)

4、煮

/ zhǔ/

Nấu

5、烤

/ kǎo/

Nướng

6、烧

/ shāo /

Xào nấu

7、炖

/ dùn /

Chưng

8、蒸

/ zhēng /

Hấp

9、熬

/ áo /

Luộc, sắc

10、焖

/ mèn /

Om

11、拌

/ bàn /

Trộn

12、腌（肉）

/ yān (ròu) /

Muối (thịt)

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Tiếng Trung | Thuật ngữ chuyên ngành thương mại

By -
Tổng hợp thuật ngữ tiếng trung chuyên ngành Thương Mại Dịch và học thuật ngữ tiếng Trung (tiếng Hoa) thương mại thật không đơn giản. Tiếng Trung Chinese cung cấp từ vựng chuyên ngành thương mại giúp bạn dịch chuẩn nhất. Tổng hợp thuật ngữ tiếng trung chuyên ngành Thương Mại 现货价格spot price: giá trả tiền ngay 出口许口证exportlicence: thủ tục xuất khẩu 期货价格forward price: Giá định trước 现行价格（时价）current price : Giá hiện hành 国际市场价格 world (International)Marketprice : Giá trên TTQT 离岸价（船上交货价）FOB-free on board : Giá giao hàng trên thuyền 成本加运费价（离岸加运费价） C&F-cost and freight : giá bao gồm giá gốc + giá vận chuyển 到岸价（成本加运费、保险费价）CIF-cost,insurance and freight : giá bao gồm giá gốc,+giá vận chuyển+ bảo hiểm运费freight Chi phí 单价 price Giá cả 　　　　　　　　　　 码头费wharfage Chi phí bến tàu 总值 total ＆#118alue Tổng giá trị 　　　　　　　 卸货费landing charges Chi phí dỡ hàng 金额 amount Số tiền 　　　　　　　　 关税customs duty Thuế quan 净价 net price Giá vốn 　　　　　　　 印花税stamp duty Tem thuế 含佣价price including commission Giá gồm tiền h...
Read more

Học tiếng Trung thế nào tốt nhất?"怎么学习汉语？"

By -
怎么学习汉语？Bí quyết chinh phục tiếng Hán Có một bạn học tiếng Trung nói thế này: “今年3月1日我来中国，以前我没学过汉语，所以刚来的时候一句也不会说。现在我在中国已经三个月了。比刚来的时候，现在我的汉语水平好多了。 可是我想更努力学习。我觉得看（读）和听比较容易，但是作文和说太难了。怎么提高我的水平！！” (1/3 năm nay tôi đến Trung quốc, trước đây chưa từng học qua tiếng Hán, nên lúc vừa đến TQ ngay cả 1 câu cũng không thể nói. Bây giờ tôi ở TQ đã 3 tháng rồi . So với lúc vừa tới TQ, bây giờ trình độ tiếng Hán của tôi đã tốt hơn nhiều, nhưng tôi muốn học chăm chỉ hơn nữa. Tôi thấy đọc và nghe tiếng Trung khá dễ, nhưng viết và nói tiếng Trung quá khó. Nâng cao trình độ tiếng Hán của mình thế nào đây? Các bạn cho mình ý kiến nhé Xin mời các bạn tham gia thảo luận chủ đề ” Làm thế nào để học tốt tiếng Trung” nhé. Hãy comment bên dưới nhé
Read more

Tài liệu tiếng Trung căn bản cho người bắt đầu - học tiếng trung Quốc

By -
Tài liệu tiếng Trung căn bản cho người bắt đầu học tiếng trung Quốc. ( Phần 1 gồm) - Phần này giúp các bạn tự học 500 chữ Hán cơ bản và thông dụng nhất (không kể chữ giản thể), xếp thứ tự theo phiên âm Pinyin. Mỗi chữ được giải rõ về HÌNH-ÂM-NGHĨA và cách viết (tả pháp). Cách trình bày mỗi chữ như sau: (1) âm Pinyin, (2) chữ Hán phồn thể (và giản thể của nó – nếu có – đặt trong ngoặc tròn ngay sau nó), (3) âm Hán Việt (trong ngoặc vuông), và (4) ‎‎ý nghĩa thông thường nhất. Các bạn click chuột vào một chữ Hán thì sẽ thấy cách viết chữ theo đúng thứ tự các nét của nó. Chú ý: Máy của bạn cần phải có font Arial Unicode MS để hiện đúng chữ Hán( Tiếng Trung). Tài liệu tiếng Trung căn bản cho người bắt đầu học tiếng trung Quốc. ( Phần 2 gồm) - Tài liệu Học chữ hán căn bản: Có thể bạn đã là người am tường chữ Hán  ( tiếng trung). Tuy nhiên vẫn có một số các bạn khác mong muốn có một kiến thức căn bản về Hán tự cũng như biết sơ qua về ý nghĩa,...
Read more