Từ vựng tiếng Hoa : phương pháp nấu nướng
Các bạn đã biết nấu, xào, nướng tiếng Trung nói thế nào chưa? Bài từ vựng tiếng hoa thông dụng này chúng ta cùng nhau học từ vựng tiếng Trung Hoa về các phương pháp nấu nướng nhé. Đề phòng biết đâu có dịp dùng tới nhỉ!
1、煎
/ Jiān /
Rán, chiên (ít dầu)
2、炒
/ chǎo/
Xào, rang
3、炸
/ zhà /
Chiên, rán (nhiều dầu)
4、煮
/ zhǔ/
Nấu
5、烤
/ kǎo/
Nướng
6、烧
/ shāo /
Xào nấu
7、炖
/ dùn /
Chưng
8、蒸
/ zhēng /
Hấp
9、熬
/ áo /
Luộc, sắc
10、焖
/ mèn /
Om
11、拌
/ bàn /
Trộn
12、腌(肉)
/ yān (ròu) /
Muối (thịt)
1、煎
/ Jiān /
Rán, chiên (ít dầu)
2、炒
/ chǎo/
Xào, rang
3、炸
/ zhà /
Chiên, rán (nhiều dầu)
4、煮
/ zhǔ/
Nấu
5、烤
/ kǎo/
Nướng
6、烧
/ shāo /
Xào nấu
7、炖
/ dùn /
Chưng
8、蒸
/ zhēng /
Hấp
9、熬
/ áo /
Luộc, sắc
10、焖
/ mèn /
Om
11、拌
/ bàn /
Trộn
12、腌(肉)
/ yān (ròu) /
Muối (thịt)
Comments
Post a Comment